Bienvenidos

Bienvenidos al mundo de las dulzuras, TaQKitos, en el compartiremos la pasión por este maravilloso mundo de los postres, dulces y más cositas que a más de uno nos roba el sueño y nos agiganta la imaginación.

Disfruten junto a mi, de las experiencias y aprendamos un poquito más de trucos y consejos que nos ayudarán a crear las maravillas que sólo en nuestra mente existen.

El límite es tú imaginación.....

A degustar.....

lunes, 14 de marzo de 2011

El cumpleaños de Gigi - Las galletas decoradas

Al fin llegó la parte de las galletas, utilicé para la masa, la receta de galletas de vainilla que puedes encontrar aquí.

Una vez listas, preparé un royal icing (glaseado real) cuya receta y procedimiento compartí en una entrada anterior (click).

Procedí a delimitar cada galleta con el royal icing en su consistencia espesa.




 Por supuesto no podían faltar las galletas de chocolate....por qué sería???


Una vez secas, procedí a añadir varias gotas de agua a las diferentes porciones para conseguir una consistencia un poco líquida del royal icing y comencé a decorarlas con el royal icing, como se ve en las siguentes fotos:




Después las dejé secar y listas para la fiesta!!!! 







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